いつかはカフェを開業したい…理想のお店を持ってみたい…オシャレな空間を提供したい…得意の焼き菓子を出してみたい… でも、具体的にどうしたらいいかわからないし、開業資金もない・・・と、想いを夢で終わらせるのはもったいないこ […]
ビジネス
コロナ禍のカフェ運営！継続のコツは開業までの選択と妄想だった
作家紹介
事業者インタビュー
高品質なシナモンが魅力！津崎京子さんが注力する商品とは？｜事業者インタビューvol.2
もともと自然が好きで機能性のある植物に興味があったというネイチャープラネット株式会社の津崎京子さん（以下、津崎さん）。 津崎さんは、最初は広告関係のプランナーとして某シンクタンクで商品開発の仕事をしていましたが、同僚と起 […]
ブックレビュー
身近にある色で人生を変える！色がもたらすエネルギー！
普段、皆さんが当たり前に目にしているたくさんの色。それにはすべて、心に及ぼす効果があるのをご存知ですか？ 見渡せば身の回りにはいろいろなモノがあって、すべてが色を持っていますよね。でもそれが、気づかないうちに自分の気分や […]
銀河忍
人と人をつなぐハンドメイドイベントの大切さと楽しさと必要性
いろいろなモノが溢れかえり、アクセサリー1つとっても、さまざまな選択ができるようになったこの時代。しかし、２０２０年を迎えてからは新型コロナウイルスの影響を受け、今や自分にとって本当に必要なモノ、本当に大切なモノを選ぶこ […]
ブックレビュー
カフェ起業｜地域に根差すコミュニティカフェのつくり方
地域に根差した素敵なカフェを経営してみたい！美味しい料理とお洒落なレイアウトで自分のカフェを開業したい！一度はそんな想像したことがある方も多いのではないでしょうか？ それでもせっかく描いた夢なのに『開業って難しそう』『確 […]
作家紹介
「カラーMステーション主宰」満月まい
満月まいさんは、講師歴20年のカラーコンサルタントです。 以前、体調を崩したことをきっかけにフラワーアレンジメントを習い、フラワーコーディネーターとして活動されているとき、カラーコンサルタントへの道に進みました。 「すべ […]
作家紹介
「feelcare片づけ防災マイスター」新井真由美
新井真由美さんは「feel care片づけ防災マイスター」として活動されています。その活動は、防災対策やお片づけセミナー、ワークショップなどを開催などです。 また新井さんは、子どもとのつながりを大切にされており、親子で一 […]
作家紹介
TVチャンピオン準優勝の出張笑顔寿司「親方」宮本けんこう
宮本けんこうさんは、お店を持たない出張料理人です。 宮本さんは、年間300件以上の会場へ出張されたり、マグロの解体ショーなどのイベントも行っています。 出張料理というとどんなイメージを持たれるでしょうか。 出張料理人とは […]
新刊情報
新刊情報
人気書籍
人気書籍
人気書籍
最近のコメント