におい

矢島真沙子

香りは脳を活性化する人生のスパイスだ!

お弁当の卵焼きを焼く。ふんわりと漂う卵焼きのにおい。同時にふっと浮かんでくるのは「高校生時代のお弁当」のこと。 においから、何かを思い出す…。そんな経験はないだろうか。 この記事の目次 1.食べものの香りと思い出 1-1 […]